Khalda bölgesinde bulunan Wasfi al-Tal (Bahçeler) Caddesi’ndeki Wafid kampüsünün hemen dışındaki mutfak sahası geleneksel Arap yemeklerinden sofistike Fransız yemeklerine, baharatlı Hint lezzetlerinden otantik İtalyan ve çağdaş Amerikan mutfağına kadar çeşitli seçeneklerle dolu. Bahçeler Caddesinde bir gezinti, Paris, New York, Milano ve Mumbai’den esintilerle duyularınızı cezbeder! Etnik restoranlarda en iyi yemekler ve akla gelebilecek her türdeki pazarlar bu parlak, güzel, caddede şekil alıyor, dünya lezzetlerini ve yeni deneyimleri elinizin altına getiriyor.

Amman’daki tüm lezzetler arasında, geleneksel büyük Arap öğünlerinin tadından alınan zevki aşan birkaç yemek vardır. Çeşnili Shawarmalar lezzetlidir fakat sıcak, çıtır Falafel daha da iyidir. Al-Daya’a, Al-Hanayen ve Reem Shawarma restoranları, bir çok yerlinin de katılacağı üzere geleneksel yemekler tatmak için en iyi yerlerdendir. Her lokması bir öncekinden daha lezzetli olan Mansaf, Kebaplar ve Maklube gibi ulusal yemeklerde vardır.

Tatlı düşkünleri baklava ve künefeleri ile ünlü olan Habibah, Nafeesah, Al-Kuds ve Cebri tatlı dükkanlarını kaçırmamalı. Ayrıca bu dükkanlar seveceğinizden emin olduğumuz, çeşitleriyle baş döndüren diğer Arap tatlılarından da sunuyorlar. Çoğu restoranın hızlı bir tatlı molası verebileceğiniz veya bir arkadaşınızla öğleden sonra sohbet ederken lezzetleri keşfetmek için zaman ayırabileceğiniz dış alanda oturma yerleri mevcuttur.

Arap yemek kültürü hakkında daha derin bir anlayışa sahip olmak için, yerel yiyecekleri kendiniz pişirmede elinizi denemek isteyebilirsiniz! Ürdünlüler taze hazırlanmış ev yapımı yemekler yemek yeme konusunda kendileri ile gurur duyuyor. Yakınlardaki pek çok yerel mutfakta uzmanlaşmış yemek okullarından birinde Arapların pişirme sanatını öğrenebilirsiniz. İlginizi çekiyorsa, buradan bu okullar hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Ürdün, Orta Doğu’nun, Dünya’nın kültürünün çekirdeği olduğu zamanlardan kalan lezzetler ve gelenekler sunuyor. Eski dünyanın cazibesi, modern estetik, ve Doğu ve Batı’nın buluşmasının hassas dengesinin doğru karışımı ile, Ürdün’de yemek, kolayca unutmayacağınız bir deneyimdir.

Yerleşim konusunda yardıma ihtiyacı olan yeni ziyaretçiler için Bahçeler Caddesinde sevebileceğiniz restoranlar listesi:

1. Yerel Arap Mutfağı (Mansaf, Mashawi, Mandi, vb. gibi yemekler): Bu popüler restoranları deneyin – Jabri, Alia, Tawaheen Al Hawa, Reem al Bawadi, Asyad Almandi.
2. Arap Fast Food: Shawarma’yı Al-Daya’a, Al Hanayen‘de veya Reem Shawarma restoranlarında deneyin. Falafel sandviçleri için Hamada, Kalha veya Abu Jbarah’ı deneyin. Kavrulmuş Tavuk vb. gibi diğer sandviçler için Al Tazaj & Al Baik’i deneyin.
3. Arap Tatlıları: Habibah, Nafeesah, Zalatimo, Al-Kuds ve Jabri en iyi Arap tatlılarını sunuyor!
4. Amerikan Fast Food: KFC, McDonalds, Burger King, Papa John’s Pizza, Little Caesar Pizza gibi zincirler burada mevcuttur.
5. Sağlıklı Beslenme Seçenekleri: Sağlık bilincine sahip olanlar Khalda’daki Calories Healthy Food Restaurant’ı ziyaret etmek isteyebilir. Organik / taze ürünler için alışveriş yapıyorsanız muhteşem bir çiftçi pazarı ve hızlı teslimat yapan internet üzerinden sipariş verebileceğiniz bir siteyi işleten Yanboot’u denemeyi düşünebilirsiniz. Seventh Circle’daki Cozmo ve Safeway mağazalarında da organik gıda departmanı mevcuttur.
6. Diğer Seçenekler: Ayrıca, Jeeran gibi farklı platformlarada göz atabilir ve ilgilendiğiniz bölgedeki diğer yiyecek türleri hakkında araştırma yapabilirsiniz.
7. Paketçilik: Amman’daki birçok restoran makul bir fiyata teslimat seçenekleri sunmaktadır. Ayrıca, internette ifood.jo üzerinden yemek sipariş edebilirsiniz